Auch mit der Menge Kartoffeln variiere ich immer mal wieder. Gründsätzlich aber sehr lecker und wird bestimmt noch mal gekocht! 2,5 l Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Abgießen und sofort mit kaltem Wasser abschrecken.

Probiere es gleich aus!Den Grünkohl abbrausen, putzen und die Blätter kleiner zupfen.

Allerdings habe auch ich mir das Stampfen gespart (weil auch ich festkochende Kartoffeln lieber esse), und auch ich habe die Sojasauce durch (relativ viel!)

13.10.2018 - Omas Grünkohl - Grünkohleintopf mit Mettwurst. 26.09.2016 - Omas Grünkohl - Grünkohleintopf mit Mettwurst. Hallo, sehr lecker war der Grünkohl ich nahm frischen Grünkohl von unserem Sohn aus dem Garten.

Omas grünkohl - Wir haben 4 leckere Omas grünkohl Rezepte für dich gefunden!

Grünkohl, wie ihn Mutter kochte. Demnach war der Geschmack natürlich etwas "verdünnt".

Ich esse die einfach lieber! Grünkohlblätter mehrmals gründlich waschen. Über 44 Bewertungen und für lecker befunden. Das Stampfen habe ich mir gespart, aber auch deshalb, weil ich festkochende Kartoffeln genommen habe. Das einzige, was etwas nervig war: Ich habe frischen GRünkohl genommen, und da schneidet man sich echt nen Wolf, bis man den so fein hat. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! ich habe heute den Grünkohl nachgekocht, hatte eine 600g TK-Packung.

Ganz wichtig sind die Mettwürste, da hast Du unbedingt Recht!

Unzerkleinerte Mettwürstchen, dann gewürfelte Zwiebeln hinzufügen.

Über 44 Bewertungen und für lecker befunden. In einem heißen Topf im Schmalz goldbraun braten. Omas Grünkohl - Grünkohleintopf mit Mettwurst. Die Unterschiede: Auf ca. Grünkohl-Klöße mit Pilzsauce - Klöße, nach Art meines verstorbenen Vaters.

Grünkohl Rezepte Kochrezepte Kohl Gerichte Mettwurst Beste Rezepte Suppe Eintopf Omas Ideen Fürs Essen Du Wirst Oma. Mit diesem Rezept habe ich einen Freund aus Mexiko beglückt, für den ich ein paar Mal "typisch deutsch" gekocht habe, was ich sonst nicht unbedingt tue. Nach meinem Empfinden war es viel zu viel Flüssigkeit, mag Eintöpfe aber auch gerne etwas sämiger.

Lecker schmeckt auch Kasseler Fleisch im Grünkohl – aber da sind wir schon wieder mehr bei der norddeutschen Art (Bremer mit Pinkel selbstverständlich *g*). Zu Deiner Frage: Der Grünkohl köchelt mit den Kartoffeln ja noch weitere 20 Minuten, so daß er also über die 30 auf 50+ kommt. habe es heute auch gekocht war echt lecker hat allen geschmeckt beim nächsten mal werde ich auch weniger Wasser nehmen wie hier einige geschrieben haben.

Unabdingbar beim "westfälischen" Grünkohl für mich ist es außerdem, neben dem Speck (ich denke mal, auch Du nimmst Räucherspeck? Über 3 Bewertungen und für sehr gut befunden.

2 Statt Brühwürfel nahm ich mein Brühpulver zum würzen. 4 Aber sag mal, nur 1/2 Stunde lässt Du den Grünkohl garen? Aber vielleicht isst man das ja auch nur bei uns in Westfalen so 1-2 EL Senf dazugegeben. Frischer grünkohl - Wir haben 194 schmackhafte Frischer grünkohl Rezepte für dich gefunden!

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